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20万年もの時をかけて造り出された石垣島最大の鍾乳洞。沖縄らしい朱色の建物から中に入ると、地下とは思えない広大な景観が広がっています。ひんやりとした空気、荒々しく隆起する岩、水滴のように天井から滴る鍾乳石、それらはまるで異世界のよう。それらが色鮮やかに照らし出されるイルミネーションも必見です！石垣の自然が生み出した絶景を体感できます。周辺にはいくつかの鍾乳洞があるので足を運ぶ際は名前や案内をしっかり確認しましょう！

石垣島といえばダイビングは外せません。なかでも島の北西部の「川平石崎マンタスクランブル」は高確率でマンタに出会えるダイビングスポット！体調5ｍほどの大きなマンタがひらひらと海の中を泳ぐ姿はほかでは見られない絶景です！マンタツアーを行っているダイビングショップがたくさんあるので、行く前に予約しておきましょう！11月ごろから北風が吹き海が荒れてマンタスポットへ行きづらくなるため、春から秋にかけてのシーズンがおすすめ！

島の北西部に位置する小さな島に囲まれた入り江。陽光に照らされる白砂とコバルトブルーの海が輝く石垣島随一の景勝地です。太陽の向きや時間帯によって海の色が変化し、1日中見ていても飽きない美しさ。湾内は流れが速く遊泳禁止なので景色や散策を楽しみましょう！湾の北部にある川平公園は遊歩道が整備されており、海を眺めながら南国の草花が咲く園内をゆったり散歩できます。展望台から見渡す川平湾は絶景です！底がガラスになっていて海底を観察できる「グラスボート」もおすすめ！

石垣島の最北端に位置する平久保崎。どこまでも広がる青い海と空の中に佇む白い灯台が美しく、石垣最北端の碑も立っています。日中だけでなく白い灯台が赤く染まる夕暮れ時もおすすめ！平久保崎の周辺はなだらかな丘が連なっており、鮮やかな緑と空の青が織りなすコントラストも必見です。日本ロマンチスト協会による「恋する灯台」にも選出されており、家族でもカップルでも楽しめるスポットです。灯台の入り口にはトイレ併設の無料駐車場があります。

石垣島の中心地にあるアーケード商店街。100を超えるお店が軒を連ねる活気あふれるスポットです。ちんすこうや紅芋タルトなどのお土産からシーサーの置物やTシャツなどたくさんのお店があります。飲食店も多く、八重山そばやゴーヤチャンプルーなど沖縄の伝統料理を味わえるお店から石垣牛バーガーを販売するお洒落なお店までさまざま。沖縄の地酒・泡盛を使った「泡盛ゼリー」など珍しいお土産も必見。ショッピングからグルメまで1日中楽しめます！

島の東部に位置し、約10km南北に渡りゆるやかなカーブを描いて続く海岸。アオサンゴやハマサンゴなど約70種類以上のサンゴが生息する群生地として知られており、サンゴを観察できるダイビングやシュノーケリングが人気です！青々とした海の中に生い茂るサンゴの間を色鮮やかな魚たちが泳ぐ姿は絶景！ダイビングツアーでは優しく教えてくれるので初心者でも安心！カヤックやSUPなどのマリンアクティビティも充実しています。

八重山地方で食べられている沖縄そばの一種。縮れがない細めのストレート麺とカツオや豚骨でダシを取ったやさしい甘みのスープが特徴です。平麺と丸麺があり、ウコンやクチナシで黄色く着色されているものもあります。八重山地方で食される「ピパーチ」という香辛料をお好みでトッピングするのも八重山そばならでは。島内にたくさんのお店があり、お店ごとに麺やスープの特徴が異なるので食べ比べも楽しめます！スーパーや売店で販売している麺とスープのセットはお土産にピッタリ！

石垣島を中心とした八重山諸島に生育されているブランド牛。温暖な気候と豊かな自然の中で育った牛は上質な脂身とサッパリした味わいが特徴です。島内にある焼肉屋では新鮮な素材の味を存分に堪能できます！ほかにも肉の旨味を凝縮したハンバーグやジューシーなステーキなど、どれも絶品の石垣牛グルメです！冷凍のハンバーグやお肉はお土産に最適です！

石垣島に2店舗あるローカルジェラート店。島内の牧場で採れた新鮮な牛乳を使ったミルク味や石垣の塩と黒糖を使用した塩黒糖味など石垣ならではの味が絶品！季節によっては「島かぼちゃ」「島豆腐」「フーチバー」などほかでは食べられない珍しいフレーバーも。島西部の丘の上に建つ本店はテラス席から石垣の美しい空を一望しながらジェラートが食べられるおすすめスポット！ハンバーガーやカレー、タコライスなどの軽食も販売しています。