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錦江湾に浮かぶ高さ1,117m、周囲約52kmの鹿児島のシンボル。現在も噴火を続ける活火山であり、その火口からは噴煙が立ち昇っています。県内のさまざまな場所から眺めることができますが、桜島内にも数多くの観光スポットがあります。高さ373mの場所にある「湯之平展望所」は桜島の美しい山影を間近で見られる絶好のビュースポット。桜島の西端の「桜島溶岩なぎさ公園」は整備された海浜公園で、鹿児島市街や海を眺めながら足湯を楽しめます。

九州の名家・島津家の別邸として1658年に築かれました。美しい日本式庭園と桜島を望む絶景が魅力。約1万5千坪の敷地内には庭園のほかにも数多くの建物があります。園内に鎮座する御殿は島津家の本邸としても使われた立派な家屋で、国外の要人を招く迎賓館としても使われました。大砲を作るための「反射炉」や島津家や薩摩に関する資料を展示する「尚古集成館」など歴史を感じられるスポットも多数あります。仙巌園にはカフェや料亭もあり、桜島を眺めながらゆったりとした時間を過ごせます。

日本神話に登場する天照大御神の孫にあたるニニギノミコトを祀る神宮。霧島の美しい自然の中に築かれた本殿は国宝に指定されています。鮮やかな朱塗りと豪華絢爛な装飾が見どころ。国内有数のパワースポットとしても知られ、連日多くの人が足を運びます。境内授与所には開運、転職、家庭円満などのお守りが多数。坂本龍馬とその妻・おりょうの新婚旅行の地でもあったことから縁結びの神社としても人気です！霧島神宮に古くから伝わる「霧島七不思議」もぜひ探してみましょう！

明治維新の立役者である鹿児島の代表的な偉人・西郷隆盛の像は県内にたくさんありますが、一番有名なのが鹿児島市城山町にある銅像です。全長約5m、東京・渋谷にある「忠犬ハチ公」を手がけた彫刻家・安藤照によって昭和12年に制作されました。国道沿いの小高い丘に建てられており、道路を挟んだ向かい側に撮影広場が設けられています。県内各所で西郷隆盛の像や名前を目にするので、その活躍や歴史を知れば鹿児島旅行がもっと楽しくなります！

薩摩半島南端にある鹿児島随一の温泉地で、首から下を砂に埋める「砂むし風呂」が有名。錦江湾沿いの摺ヶ浜周辺には砂むし風呂を楽しめる旅館や施設がたくさん！温泉で温められた砂が発汗作用を促し老廃物を輩出、リラックス効果や美容効果を期待できます！砂むし風呂だけでなく日帰り温泉や足湯も多く、足湯はほとんどが無料なので気軽に立ち寄れます。砂むし温泉の源泉で作った温玉を乗せた「温たまらん丼」はぜひ食べたい指宿のご当地グルメです！

霧島連山北部の標高700メートルの高原にある複合アート施設。国内外のさまざまなアーティスの作品を展示しています。入口では世界的に有名な現代アーティスト・草間彌生の作品「シャングリラの華」が出迎えてくれます。ほかにも、ポップアーティスト・村上隆のアート作品やロサンゼルス出身の彫刻家イサム・ノグチの彫刻作品など、数多くのアート作品が点在し自然とアートが融合した美しい空間。常設展のほかにもさまざまな現代アーティストの企画展を開催しています。館内カフェでは、ガラス張りの空間で野外作品を眺めながらゆったりと過ごすことができ、ランチや休憩におすすめ。

鹿児島湾、太平洋などの漁場に恵まれる鹿児島の海の幸を代表する魚。体長10cmほどの小さな魚で、春先は子持ち、秋は脂がのって身が美味しく季節ごとに違った味わいを楽しめます。きびなごの刺身は酢味噌で食べるのが鹿児島流。傷みやすいので刺身はほかではなかなか味わえません！フライや天ぷらなども人気で、ピザやラーメンなどさまざまな料理に使われます。きびなごチップスや姿焼きなど、きびなごを使ったお土産も鹿児島県内の各地で販売しています！

日本でもっとも有名なブランド豚のひとつで、約400年前に琉球から移入されて以来品種改良を続けてきた歴史があります。うまみや甘み成分が多く、さっぱりした上質な脂が特徴です。うまさの秘密は飼料に使われるサツマイモ。溶ける温度（融点）が高くなり、口の中でとろけるような美味しさを作り出しています。黒豚の美味しさをダイレクトに味わえるしゃぶしゃぶは絶品！シンプルだからこそ素材の美味しさを感じられます。ほかにもとんかつやステーキなど、たくさんの黒豚グルメがあります！

魚のすり身を油で揚げた料理。県内では「つけあげ」と呼ばれ、正月などの祝い事から酒のつまみまでいろいろな場面で食べられる鹿児島県民のソウルフード。県内には数多くの老舗があり、お店ごとに異なる味が楽しめるのも魅力。プレーンなものからチーズ入りやごぼう入りなどのアレンジさつま揚げも豊富で、食べ歩き用にお洒落な容器で販売しているお店もあります。県内各所や空港でも販売しているので、実際に食べ比べてお気に入りのさつま揚げをお土産にしましょう！