北海道札幌市にある温泉で、複数の火山が点在する「支笏洞爺国立公園」の中にあります。慶応2年に開湯された温泉で、150年以上の歴史を誇ります。56カ所と豊富な源泉は、温泉街を流れる豊平川の岩盤を中心に湧き出ています。泉質は肌に優しい無色透明のナトリウム塩化物泉で保湿効果抜群!温泉街には日帰り入浴施設を含め、様々なスタイルで入浴できる温泉宿が点在しています。四季折々、定山渓の風景が魅力の展望大浴場「風月」を備える温泉旅館「花もみじ」。昔ながらの空間演出で瞑想浴を楽しめる「ふる川」など、それぞれ趣向を凝らした温泉に入れます。定山渓温泉は日帰り入浴よりも断然宿泊がおすすめ!シーズンになると宿泊者限定の無料イベントとして、散策路が幻想的にライトアップされる「定山渓ネイチャールミナリエ」が開催されます!会場内にある赤い吊橋エリアは特に美しく、輝く定山渓の渓谷と光の演出は圧巻!SNS映えする写真スポットとしても話題です。定山渓温泉へのアクセスは「新千歳空港」から車で約90分、空港から直通バスも運行(当面の間運休)しています。