済南

中国の山東省西部に位置する都市です。済南は2600年以上の歴史を持つとされる中華文明発祥地のひとつ。歴史ある市中には黄河が流れるほか、南は泰山がそびえる雄大な山によって複雑な地形が形成されています。豊富な泉が湧き出る「山紫水明の地」としても有名で、街の中心部に位置する巨大な天然湖畔「大明湖」は風情ある景色が楽しめます。済南は古くから文人が愛した地でもあり、数多くの美しい名所旧跡が残っています。中でも「曲水亭街」と呼ばれるエリアでは昔ながらの古い街並みが残り、現在でも当時の生活ぶりを垣間見られる人気スポット。ノスタルジックな雰囲気の中で異国情緒ある観光が楽しめます。済南は様々な美食を楽しめるのも魅力です。豚の大腸を醤油や砂糖、香辛料で味付けした「九転大腸」は伝統料理として知られ、柔らかい肉の触感は中国国内でも評判となっています。